Den Weißen Tee kennen noch nicht besonders viele Menschen. Das liegt daran, weil er eine spezielle Form des Grünen Tees ist und nur durch ein besonderes Herstellungsverfahren zu seinem Namen gelangt. Dabei werden nämlich, nur an speziellen Tagen, die noch ungeöffneten Knospen der Teepflanze geerntet, welche mit einer weiß-silbrigen Schicht überzogen sind. Diese Farbe...
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Durch den regelmäßigen Genuss von Weißem Tee können wir starken Schädigungen unseres Körpers vorbeugen, denn wir sind täglich vielen Situationen ausgesetzt in denen freie Radikale produziert werden. Leider kann unsere normale Ernährung, Fast Food und dergleichen nicht viel gegen die freien radikale ausrichten, weshalb wir auf Weißen Tee, Nahrungsergänzungsmittel etc. zurück greifen müssen.
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Die Zutaten für den Weißen Tee werden in Chinas Bergregionen aus der Teepflanze Camellia Senensis gewonnen. Die noch nicht geöffneten Knospen weisen einen feinen weißen Flaum auf, welcher der Indikator zur Ernte ist. Die Erntezeit beginnt in der Regel am 15. März und wird bis zum 10. April fort gesetzt. Nur in dieser kurzen...
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Neue Isolierkanne in Porzellan Optik Jetzt ist gerade die richtige Jahreszeit, um zu Hause gemütlich im Warmen zu sitzen und eine leckere Tasse Tee zu trinken. Draußen ist es kalt und stürmisch, was liegt also näher, sich von innen zu wärmen. Leckeren Tee gibt es in vielen Geschmacksrichtungen und oft reicht eine Tasse nicht...
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Durch die besondere Ernte und Lagerung behalten die Blätter des Weißen Tees nahezu ihre Ursprungsform. Auch auf die Fermentierung wird verzichtet, sodass die Antioxidantien zu fast 100% erhalten bleiben.
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Studien haben bewiesen, dass die Inhaltsstoffe die Neubildung von Fettzellen hemmen und damit beim abnehmen helfen. Bei einem Beispiel testete man weißen Tee an den Vorläufer der uns bekannten Fettzellen, welche sich dann nachweißlich weniger füllten. Wer also gerade das Ziel des Abnehmens verfolgt, sollte den Tee mit auf seinen Ernährungsplan setzen.
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Schon sehr früh erkannten die Chinesen die heilende Wirkung der verschiedenen Tee-Sorten. Heute kann die Wissenschaft Belege für die positiven Erfahrungen erbringen. Der hohe Wirkungsgrad des Weißen Tees ist auf seine schonende Verarbeitung zurück zu führen, welche nahezu alle Inhaltsstoffe erhält und an den Tee abgibt.
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